可以收藏百年的中国高端莫高黑比诺XO!
中国黑比诺独此一家,莫高黑比诺树龄30-40年=摇钱树!
黑比诺(Pinot Noir)素有“红葡萄皇后”之称,种植这位“皇后”可是十分挑剔的。
在中国,目前唯一拥有真正黑比诺的是甘肃莫高葡萄庄园。
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中国高端“莫高黑比诺”葡萄酒是振兴甘肃经济的一面旗帜!
国家5月25日核批宁夏贺兰山150万亩葡萄酿造.种植计划--10年内其年产值要达到1000亿元、至2035年其年产值要达到2000亿元,就这单个葡萄酒生产基地2000亿元的年产值占比2020年全国酒业营收总额5800亿元是34.4%,由此可见,国家实施葡萄酿酒.种植战略,这是振兴经济欠发达地区的重要举措!""""""--唐代王翰的《凉州词》葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?""""""""
2020年莫高品牌价值升至203.66亿元;莫高黑比诺独立品牌价值升至146.32亿元,荣获“全球十大葡萄酒品牌”。
舍得酒业的翻版=莫高股份.其陈化库存葡萄酒的年限之长及数量之多难以估量!
中国葡萄酒业的“绝版产地”...葡萄酒品质取决于原料,而原料品质更多受制于光照、温度、降水和土壤等因素。
莫高股份葡萄种植.葡萄酿造基地的甘肃武威(古称:凉州)地处北纬36~38℃之间,是我国乃至世界有机葡萄的最佳产地,被称为“中国的波尔多”。
光照条件充分,年日照时数在3000小时以上,高出法国波尔多1000多小时,葡萄穗大粒饱,着色好,香气浓;温度适中,有效积温高达1500小时以上,昼夜温差大于15℃,高于波尔多6~9℃,糖酸比处于最佳状态;气候干燥,可抑制葡萄病虫害发生;土壤为灰钙土、荒漠土,矿物质元素非常丰富,有利于葡萄根系生长。
莫高股份从法国波尔多引进了梅鹿辄、贵人香、赤霞珠、解白纳系列、比诺系列、雷司令等20余种名贵葡萄品种,建成亚洲最大的50000亩葡萄庄园,被称为中国葡萄酒业的“绝版产地”。
1985年第一瓶“莫高”干红葡萄酒诞生。
经过30多年的发展,现已建成万亩酿造葡萄种植基地和年产2.5万吨干型葡萄酒的生产能力,拥有干红、干白、解佰纳、甜型酒、特种酒、冰酒、白兰地等七大系列130多个品种,是名副其实的庄园式葡萄酒生产企业。
在全国葡萄酒行业首创“4S+5P”概念,4S(4Superior)即最佳基地、最佳品种、最佳工艺、最严格保证体系,5P(5Pencent)即100%葡萄原料产自莫高自有庄园,100%葡萄原汁酿在莫高酒庄,100%葡萄酒灌在莫高酒庄,100%无农药残留,100%绿色食品,牢牢定位在葡萄酒高端市场。
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莫高股份种她(黑比诺葡萄)无比挑剔 !黑比诺(Pinot Noir)素有“红葡萄皇后”之称,种植这位“皇后”可是十分挑剔的。
在中国,目前唯一拥有真正黑比诺的是甘肃莫高葡萄庄园,上世纪八十年代初从法国勃艮第引进,经多年试种取得成功,有较大规模的种植面积,从此改写了中国不能种植黑比诺葡萄的历史。
莫高葡萄庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚,黑比诺属早熟品种,她发芽早,也因此易受寒冻和晚霜的影响,在花期尤其害怕低温。
她只有生长期足够长才能累积足够的风味,适合在凉爽气候和石灰质、泥灰质地区种植。
在莫高庄园黑比诺葡萄平均树龄在30年至40年间,目前正值葡萄盛年的高品质期。
莫高庄园的黑比诺葡萄种植采用非常传统的方法,葡萄产量限制在400公斤/亩以内。
在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,逐穗验收。
葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保压榨的每粒葡萄都达到高品质要求。
在莫高每1至2棵葡萄树才能生产一瓶750ml的金爵士黑比诺干红葡萄酒,书写了“一棵葡萄树只酿一瓶酒”的不朽传奇。
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近日,23家央企签约关怀投资甘肃2564亿元--故建议:舍得酒业在2级市场买入实控中国最高端葡萄酒生产企业-莫高股份(现市值仅26亿元),成为中国未来的“酒老大”!
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拭目以待